Barrigas de freira ou pão-de-ló, toucinho-do-céu ou encharcados de ovos, são alguns dos doces que podem ser saboreados a partir de hoje, na XI Mostra Internacional de Doces e Licores Conventuais de Alcobaça. Mónica Baptista disse acreditar que «a edição deste ano, à semelhança das anteriores, vai ser um sucesso», admitindo que possam ser ultrapassados os 35 mil visitantes registados no último evento. A iniciativa decorre no Mosteiro de Alcobaça e terá a presença, entre os 40 participantes nacionais e internacionais, do Convento do Louriçal (Pombal), do Mosteiro de Nossa Senhora da Boa Esperança (Montalvo, Constância) e do Mosteiro de Singeverda (Santo Tirso). Mosteiros de Espanha e abadias de França e Bélgica estarão igualmente representados na mostra, que inclui representantes da Polónia e do Brasil.Todos a Alcobaça!
Fonte: Sol.
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