Começa hoje, em Penalva do Castelo, um ciclo de feiras dedicadas ao queijo da serra. Um sector de que dependem directa e indirectamente dez mil pessoas e cuja produção artesanal, pelos pastores queijeiros que lhe deram a alma, está - denunciam - ameaçado pela certificação. Ler aqui, no Diário de Notícias.(Foto)
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